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茄酱牛肉杂蔬饭

2012/2/8 16:15

美丽心情
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这道菜,我将煮烂的牛腩切小块,配上各种蔬菜,再加进了事先做好的原味意式原味茄酱,最后,配上米饭,于是,一个盘子里,荤的、素的、主食全有了,虽然做法上又有点不靠谱,但不失为一道营养全面的美味大餐。

茄酱牛肉杂蔬饭

材料:牛腩300克,土豆1个,胡萝卜1个,豌豆跟土豆同等份量,洋葱半个,西红柿1个,米饭适量。

调料:原味番茄酱(不是番茄沙司)70克,黑胡椒粒、意式综合香料、盐、糖各适量。

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